平博士密码。 - 长得比别人家孩子更高更壮,方法就靠它了!

作者:匿名 时间:2020-01-09 15:22:57;

平博士密码。 - 长得比别人家孩子更高更壮,方法就靠它了!

平博士密码。,上次我分享了一个牛肉食谱,没想到挺多姐妹留言说:“牛肉那么干硬柴,宝宝能咬动吗?”

其实关于牛肉,君君比较坚信:只有没选对的肉,没有做不好的牛肉辅食!

但是挑选牛肉可真没想象中那么简单,在踩过无数次雷之后,君君家里常备的只有一种鲜牛肉,也是最想和你们分享的。内蒙古九匠新鲜宰杀,顺丰包邮鲜牛肉,点击链接可下单

有了好的牛肉之后,再做什么都非常得心应手了。新的一年,给宝宝做点好吃的快快强壮起来!

比如今天这款夹沙牛肉,将牛肉夹进蛋皮里,颜色漂亮,特别能吸引宝宝的眼球。

香香软软的一块块,让孩子自己抓握来吃,很适合做手指食物哦。

我这里用了牛肉、莲藕还有鸡蛋,营养非常丰富。

冬季时节非常适合给宝宝添加一些莲藕,能提高免疫力、促进视力发育,还能预防感冒哦,每一口都是满满的营养。

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:牛肉馅150克、莲藕50克、淀粉8克、鸡蛋4个、蛋清1个 辅料:葱花、酱油、盐(这是一家三口的量哦)

操作时间:25分钟

难度分析:初级

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牛肉馅中加入无添加的酱油、蛋清、葱花。

*君君这里直接用的就是九匠牛肉中的肉馅,牛肉馅在车间经过杀菌处理过,不用清洗,否则就影响口感了哦!

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拌匀备用,口味比较挑的宝宝,如果要加盐可以在这一步加哦。

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莲藕洗净,剁细碎。

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加入牛肉馅中,搅拌均匀。

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8克玉米淀粉+20克清水,用筷子搅拌均匀备用。

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4个鸡蛋打入碗中,加入水淀粉、盐,搅拌均匀。

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热锅刷油,倒入一半的蛋液。

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煎至蛋液凝固取出,同样的方法,再煎一张蛋饼。

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取一张鸡蛋饼平铺在蒸锅中。

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表面刷蛋液,蛋液尽量刷厚一点,保证蛋皮和牛肉饼互相粘在一起。

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接着放入牛肉馅,用勺子背抹平。

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表面继续刷上蛋液。

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盖上另一张鸡蛋饼。

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盖上锅盖,开火蒸20分钟。

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蒸至完全熟透就可以出锅啦,切小块,这种块状类辅食特别适合锻炼宝宝手指的抓握能力。

*有少许的没粘合是正常的哦,绝对不会耽误宝宝对它喜欢哦。没什么比看着宝宝大口大口吃辅食,更让人开心的了吧。

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